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Thermomix® Madrid Mendez Alvaro

Mª CARMEN DEL APIO

¡Hola! Soy Carmen, tu agente comercial de Thermomix®

Si te gusta la cocina pero no quieres pasarte horas en ella, o si buscas comer más saludable sin complicarte, estás en el lugar correcto. Mi misión es enseñarte cómo cocinar de forma fácil, rápida y sin esfuerzo con Thermomix®.

Como usuaria y apasionada de esta herramienta, sé lo que significa descubrir que cocinar puede ser más sencillo, variado y sin estrés. Te ayudo a sacarle el máximo partido a tu Thermomix®, ya sea que la tengas desde hace años o estés pensando en tenerla en tu cocina.

Aquí encontrarás recetas, trucos y consejos prácticos para que disfrutes al máximo de la experiencia Thermomix®. Además, si quieres ver en acción todo lo que puede hacer, podemos agendar una experiencia en cocina sin compromiso.

Cocina sin esfuerzo, gana tiempo para ti y disfruta de platos deliciosos cada día. ¿Empezamos?

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Risotto a la carbonara

15 de noviembre de 2017

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

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Categorías:

Pastas y arroces

INGREDIENTES

2 ración/es

150 gramos cebolla

150 gramos bacon

30 gramos aceite de oliva virgen extra

200 gramos nata

200 gramos leche

100 gramos agua

1 pellizco sal

200 gramos arroz redondo

100 gramos queso parmesano rallado

LA PREPARACIÓN DE LA RECETA

Ponemos en el Vaso, la cebolla y el aceite, picamos 5 seg. Vel.4, bajamos con la espátula y añadimos el bacon, de nuevo picamos 5 seg. Vel.4. y tras bajar los ingrediente sofreímos 10 min. 120º Vel.1

Añadimos la nata, la leche, el agua y la sal, cocinamos 10 min 100º Vel.1

Añadimos el arroz y cocinamos 20 min. 100º Vel cuchara, giro izquierda.

Por último añadir el queso nada más que termine de cocinarse el arroz y mezclar 15 seg. Vel cuchara, giro a la izquierda.

Es una receta que hay que consumir en el mismo momento para degustar del plato.

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15 de noviembre de 2017

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