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Thermomix® Madrid Mendez Alvaro
Bienvenid@ a mi Blogosfera de Thermomix®
Hola soy Alex y desde este espacio espero poder ayudarte a sacarle el máximo partido a tu Thermomix gracias a mi experiencia y mis recetas.
Mucha gente no sabe o necesita de recetas de cocina rápida y seguramente tú eres una de esas personas.
Por eso mucha gente navega durante muchas horas en Internet para una sola receta.
Por eso con recetas de mi propia cosecha basadas en mi experiencia profesional, con recetas heredadas, con aportaciones de mis amistades y por supuesto las de mi familia.
Te ayudaré a encontrar como hacer tus platos favoritos cada día y ¡¡¡porque no!!! tal vez nuevos sabores para tu paladar buscando en un solo lugar.
En definitiva, con todo lo que vas a ver y leer, podrás saber cómo hacer esos fantásticos platos en tu THERMOMIX para cada ocasión.
Además si te interesa venir a algún taller o ver una degustación en la comodidad de tu casa puedes contactar conmigo.
Hasta pronto!!!
Panna cotta cinco sabores
4 de febrero de 2026
11
Tiempo de preparación:
00:20:00
Ración para:
12 personas
4 de febrero de 2026
11

Categorías:
Postres y dulces
Se suele decir que los mejores postres son los más sencillos, y se pueden hacer de muchas maneras. Como por ejemplo esta Panna cotta de cinco sabores.
Convertida en un clásico de la repostería italiana y en uno de los postres más apreciados del mundo, la panna cotta tiene una historia llena de giros y orígenes y con esta receta le vamos a dar un giro mas.
Ingredientes
400 gramos de agua
25 g de gelatina de limón
25 g de gelatina de naranja
25 g de gelatina de fresa
25 g de gelatina de grosella
120 gramos de leche
80 - 100 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar de vainilla
20 g de gelatina neutra
600 g de nata fría de un 35% de Materia grasa
Pasos de la receta
1
Paso
2
Paso
3
Paso
4
Paso
5
Paso
6
Paso
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4 de febrero de 2026
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