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Thermomix® Madrid Mendez Alvaro

MARIA MAR DE CASTRO LOPEZ

Hola a tod@s

Soy Mar de Castro, me compre mi primera thermomix hace ya más de 20 años, fue AMOR, a primera vista.

En el año 2011, decidí que esta pasión que sentía por la máquina me hacía dar un paso más, y me hice comercial. Desde entonces me dedico a ello 100% .Y no se puede estar más feliz.

Desde aquí iré compartiendo con vosotros: recetas, trucos, clases de cocina, promociones, y muchas, muchas sorpresas...

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Calamares en su tinta con arroz blanco en thermomix(Madrid-Mendez Alvaro)

26 de septiembre de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

26 de septiembre de 2021

Categorías:

Pescados y mariscos

Hola a todos¡¡

Aquí os dejo ,una de mis recetas preferidas.

¿Habéis hecho alguna vez arroz en la bandeja varoma?

Ya sabéis que me encantan las recetas en las que sacamos un máximo partido a nuestro thermomix.

Animaros hacer esta receta os va a encantar.

Calamares en su tinta con arroz blanco

Ingredientes:

350 g de cebolla en cuartos

2 dientes de ajo

50 g de aceite de oliva

100 g de tomate triturado en conserva

1000 g de calamares en aros o en trozos

3 bolsitas de tinta de calamar

200 g de brandy

o bien 200 g de vino blanco

50 g de agua (opcional)

1 cucharadita de sal

1 pellizco de pimienta molida

200 grs de arroz de grano largo

400 grs de agua

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