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Thermomix® Madrid Mendez Alvaro

GISLAINE APARECIDA BERTONI

Hola, soy Gislaine, y formo parte de la familia Thermomix® en Mendez Alvaro, Me enamore de Thermomix® nada más conocerla cuando llegué a España en el año 2015. Me he sorprendido con lo fácil, rápido y sano que nos permite cocinar. Principalmente la seguridad que ofrece al cocinar. Mi hija descubrió Thermomix® junto a mi a los 8 años y prepara platos espectaculares.

A los enamorados de la cocina, Thermomix® es un gran aliado y a los que no son tan cocinillas, Thermomix® es la solución.

La nueva generación de Thermomix®, el TM6 y el nuevo Thermomix Friends, son una autentica elovución culinária, dando el toque perfecto a tus recetas llenándolas de sabrosos momentos en família o con amigos.

Me encataría compartir contigo lo fácil que es cocinar con Thermomix®, te aseguro que siempre te saldrán unas recetas perfectas, dignas de un gran chef.

Y si ya es nuestro cliente, te invito a nuestras clases de cocina.

Hasta pronto.

MAGDALENAS CON THERMOMIX® EN MÉNDEZ ÁLVARO

11 de enero de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

11 de enero de 2021

Categorías:

Masas, panes y repostería

Bienvenidos a mi blog,

Unas soprendentes magdalenas con textura suave y muy sabrosa, para el desayuno o para la merienda. Os animo hacerlas, seguro que os encantará!

Foto propria

Ingredientes

200 g de azúcar (y algo más para espolvorear)

1 tira de piel de limón (5 x 1 cm aprox.)

2 huevos

170 g de leche entera

170 g de aceite de girasol

270 g de harina de repostería

½ sobre de levadura química en polvo

o bien 2 sobres de gasificante para repostería

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Preparación

Precaliente el horno a 180ºC. Ponga 12 cápsulas de papel en un molde de 12 magdalenas.

Ponga el azúcar y la piel de limón en el vaso y pulverice 30 seg/vel 10.

Incorpore los huevos. Mezcle 2 min/37°C/vel 5.

Vierta en el vaso la leche y el aceite de girasol. Mezcle 10 seg/vel 5.

Agregue la harina y la levadura química en polvo. Mezcle 10 seg/vel 3.

Llene con la masa ¾ partes de cada una de las cápsulas de papel preparadas.

Espolvoree con azúcar e introduzca en el horno (180ºC) durante 20 minutos aproximadamente. Retire del molde de muffins las magdalenas, ponga otras 12 cápsulas en el molde de muffins, rellénelas con el resto de la masa y hornee (180ºC) durante 20 minutos. Deje enfriar las magdalenas antes de servirlas o guardarlas en un recipiente hermético para evitar que se sequen.

Sugerencia: puedes añadir a la masa gotas de chocolate, frutas, mermeladas, etc....

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Etiquetas

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