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Hola, soy Gislaine, y formo parte de la familia Thermomix® en Mendez Alvaro, Me enamore de Thermomix® nada más conocerla cuando llegué a España en el año 2015. Me he sorprendido con lo fácil, rápido y sano que nos permite cocinar. Principalmente la seguridad que ofrece al cocinar. Mi hija descubrió Thermomix® junto a mi a los 8 años y prepara platos espectaculares.

 A los enamorados de la cocina, Thermomix® es un gran aliado y a los que no son tan cocinillas, Thermomix® es la solución.

La nueva generación de Thermomix® , el TM6 y el nuevo Thermomix® Friends, son una autentica elovución culinária, dando el toque perfecto a tus recetas llenándolas de sabrosos momentos en família o con amigos.

 Me encataría compartir contigo lo fácil que es cocinar con Thermomix® , te aseguro que siempre te saldrán unas recetas perfectas, dignas de un gran chef.

Y si ya es nuestro cliente, te invito a nuestras clases de cocina.

 Hasta pronto.

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Hamburguesa de carne deshilachada estilo BBQ (BBQ pulled pork buns) con Thermomix® EN MÉNDEZ ÁLVARO

26 January 2021
26 January 2021
Categoría:

Bienvenidos a mi blog,   


Esta receta me ha sorprendido!!!! Una propuesta diferente de preparar hamburguesa, un sabor espetacular!!!! Tenéis que proparla! 


Foto propria



Ingredientes


¼ de cebolla


1 - 2 dientes de ajo


600 g de carne de cerdo (aguja) sin hueso, en 4 trozos


1000 g de agua


2 cucharaditas de sal


200 g de salsa barbacoa


25 g de azúcar moreno


25 g de miel


200 g de refresco de cola (no light)


4 panes de hamburguesa


4 - 6 cucharadas de mayonesa


4 lonchas de queso cheddar


4 pepinillos agridulces grandes, cortados en láminas a lo largo


150 g de lechuga romana, cortada en juliana


1 cebolla roja cortada en juliana


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Preparación


Ponga en el vaso ¼ de cebolla, el ajo, la carne, el agua y la sal. Programe 60 min/100°C/vel 1. Cuele a través del cestillo.


Ponga en el vaso la carne cocida y programe 4 seg//vel 4. Ponga en una fuente de horno y reserve.


Precaliente el horno a 200°C.


Ponga en el vaso la salsa barbacoa, el azúcar moreno, la miel y la bebida de cola. Sin poner el cubilete programe 15 min/Varoma/vel 1 Vierta la salsa sobre la carne y mezcle bien con la espátula para que se impregne de manera uniforme.


Hornee durante 10 minutos (200°C). Mientras tanto, Abra los panes de hamburguesa, úntelos con mayonesa y colóquelos en una bandeja de horno.


Sobre la mitad inferior de los panes, ponga en este orden: el queso, la carne deshilachada, los pepinillos, la lechuga y la cebolla. Cubra con la otra mitad del pan y hornee durante 5 minutos (200°C) . Retire del horno y sirva inmediatamente.


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Si quieres hacer la receta en cocina guiada búscala por su nombre en cookidoo o sigue este enlace. - https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r344166https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r344166


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Si ya eres cliente ,no tienes agente comercial que te atienda, o no sabes cómo sacar partido a tu Thermomix® , haz click aquí te llamo gratis y vemos como puedo ayudar.


Si eres cliente , y no te has atrevido a preparar este u otro plato , o nunca has sabido como planificar, escríbeme, y vemos cómo podemos aprovechar aún más tu Thermomix® .



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26 January 2021
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