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Thermomix® Madrid Mendez Alvaro

EVA VEGAS RAMIREZ

Hola a todos y todas.

Comencé como comercial de Thermomix en el año 2010. Mi madre me regaló mi primer Thermomix y, ya de paso, mi trabajo soñado. Me dedico a ello al 100% desde entonces.

Estoy aquí para ayudaros con vuestro gran tesoro.

Si necesitáis que os eche una mano, rellenad el formulario que tenéis a continuación para que os llame gratis y me pondré en contacto con vosotros tan pronto como me sea posible.

5 PROPIEDADES, 5 BENEFICIOS

31 de julio de 2018

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

31 de julio de 2018

Categorías:

Verduras, hortalizas y ensaladas

¿Sabías que el apio…?

-Ayuda a que tu sangre coagule correctamente.

-Protege tu corazón porque regula la presión arterial y regula los niveles de colesterol.

-Tiene propiedades antiinflamatorias.

-Cuida tu aparato digestivo debido a su alto contenido en fibra.

-Es un gran depurativo.

Aquí te dejo una forma de prepararlo fácil y rápida.

ENSALADA DE APIO Y MANZANA CON SALSA ROSA (Para unas 4 raciones)

INGREDIENTES

-2 manzanas verdes

-2 tallos de apio blanco

-2 endibias

-50 gramos de queso parmesano o manchego curado

-el zumo de 1 limón Para la salsa rosa:

-5 cucharadas de salsa mayonesa

-1 yogur de fresa

-un chorrito de aceite

-perejil picado

-sal

-pimienta

PREPARACIÓN

1.- Lavar las manzanas y cortarlas en gajos muy delgados; rocíalas con el zumo de limón y reservarlas.

2.- Limpiar los tallos de apio y las endivias y cortarlos muy finos.

3.- Para preparar la salsa rosa, ponga la mayonesa con el yogur, un chorrito de aceite, sal y pimienta y bata 10 seg/vel 7.

3.- Distribuya las endivias en el fondo de los platos y coloque la manzana y el apio encima. Espolvoree el parmesano rallado o el manchego en cuadraditos y el perejil.

4.- Riéguelo todo con la salsa rosa y sirva inmediatamente.

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