Hola a todos y todas.
Comencé como comercial de Thermomix® en el año 2010. Mi madre me regaló mi primer Thermomix® y, ya de paso, mi trabajo soñado. Me dedico a ello al 100% desde entonces.
Estoy aquí para ayudaros con vuestro gran tesoro.
Si necesitáis que os eche una mano, rellenad el formulario que tenéis a continuación para que os llame gratis y me pondré en contacto con vosotros tan pronto como me sea posible.
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Al mal tiempo...¡un buen plato de lentejas!
- 250 g de lentejas secas
- 1000 g de agua
- 100 g de cebolla en cuartos
- 150 g de beicon en dados
- 80 g de nabo en trozos
- 80 g de zanahoria en trozos
- 200 g de patatas en trozos
- 80 g de puerros en rodajas
- 2 pastillas de caldo de verduras
- 30 g de vinagre
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 2-4 salchichas de Frankfurt en rodajas
1.- Ponga las lentejas a remojo en 700 g de agua durante 6-8 horas.
2.- Ponga la cebolla en el vaso y trocee 3 seg/vel 5. Con la espátula, baje la cebolla hacia el fondo del vaso.
3.- Añada los dados de beicon y sofría 3 min/120°C/vel 1.
4.- Incorpore el nabo, las zanahorias y las patatas y trocee 5 seg/vel 5.
5.- Agregue las lentejas escurridas, el puerro, 1000g de agua y la pastilla de caldo y programe 30 min/100°C/Giro Inverso/vel 1.
6.- Añada el vinagre, la pimienta y las salchichas y programe 4 min/100°C/Giro Inverso/vel 1. Sirva bien caliente.
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