<p>Hola a todos y todas.</p> <p>Comencé como comercial de Thermomix® en el año 2010. Mi madre me regaló mi primer Thermomix® y, ya de paso, mi trabajo soñado. Me dedico a ello al 100% desde entonces.</p> <p>Estoy aquí para ayudaros con vuestro gran tesoro. </p> <p>Si necesitáis que os eche una mano, rellenad el formulario que tenéis a continuación para que os llame gratis y me pondré en contacto con vosotros tan pronto como me sea posible.</p>

Hola a todos y todas.

Comencé como comercial de Thermomix® en el año 2010. Mi madre me regaló mi primer Thermomix® y, ya de paso, mi trabajo soñado. Me dedico a ello al 100% desde entonces.

Estoy aquí para ayudaros con vuestro gran tesoro. 

Si necesitáis que os eche una mano, rellenad el formulario que tenéis a continuación para que os llame gratis y me pondré en contacto con vosotros tan pronto como me sea posible.

AHUACAMOLLI

08 junio 2018
08 junio 2018


El nombre guacamole proviene del náhuatl Ahuacamolli traducido al español, que se compone de las palabras Ahuacatl (aguacate) + molli (mole o salsa).


Hoy lo presentamos con mango y arándanos rojos.


***GUACAMOLE CON MANGO Y ARÁNDANOS ROJOS (Para unas 8 raciones)***


INGREDIENTES

-1 mango maduro (pelado y cortado en trozos)


-100 grs de cebolla (cortada en trozos)


-1 chile jalapeño en conserva (y una cucharada de su líquido)


-2 aguacates (pelados, sin hueso y cortados en trozos)


-1 cucharadita de sal


-50 grs de arándanos rojos deshidratados


PREPARACIÓN

1.- Ponga en el vaso el mango, la cebolla y el chile jalapeño y trocee 3 seg/vel 5. Retire a un bol y reserve.


2.- Ponga en el vaso los aguacates, una cucharada del líquido de los chiles jalapeños y la sal y mezcle 4 seg/giro inverso/vel 5. Vierta en el bol con el troceado reservado y añada los arándanos. Mezcle con la espátula y sirva inmediatamente.


SUGERENCIA

-Sirva con nachos, crudités (bastones de pimiento, pepino, apio…)




***Receta de la revista oficial Thermomix® nº 100***

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