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Thermomix® Madrid Mendez Alvaro

Mª CARMEN DEL APIO

¡Hola! Soy Carmen, tu agente comercial de Thermomix®

Si te gusta la cocina pero no quieres pasarte horas en ella, o si buscas comer más saludable sin complicarte, estás en el lugar correcto. Mi misión es enseñarte cómo cocinar de forma fácil, rápida y sin esfuerzo con Thermomix®.

Como usuaria y apasionada de esta herramienta, sé lo que significa descubrir que cocinar puede ser más sencillo, variado y sin estrés. Te ayudo a sacarle el máximo partido a tu Thermomix®, ya sea que la tengas desde hace años o estés pensando en tenerla en tu cocina.

Aquí encontrarás recetas, trucos y consejos prácticos para que disfrutes al máximo de la experiencia Thermomix®. Además, si quieres ver en acción todo lo que puede hacer, podemos agendar una experiencia en cocina sin compromiso.

✨ Cocina sin esfuerzo, gana tiempo para ti y disfruta de platos deliciosos cada día. ¿Empezamos?

? Si quieres saber más, contáctame y te cuento todo.

NUBES (GOMINOLAS)

11 de septiembre de 2015

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

11 de septiembre de 2015

Categorías:

Postres y dulces

Ya has hecho tus gominolas en tu Thermomix? te sorprenderá¡¡¡ Vamos a ponernos a ello¡¡¡ INGREDIENTES :

2 Sobres de gelatina neutra en polvo (20 grs)
1 sobre más una cucharita de gelatina de sabor, el que más os guste (110 grs)
200 gr de agua
300 gr de azúcar
Azúcar glas para rebozar

PREPARACIÓN:

Ponemos la gelatina neutra, el agua y el azúcar. 5 min, 100º, vel 2.
Incorporamos la gelatina de sabor 10 seg, vel 4.
Seguidamente 5 min a 100º, vel 2.
Vertemos la mezcla caliente en un molde que hemos untado aceite de girasol para que no se nos pegue la gelatina.
Una vez fría la mezcla, 6 min a vel 5 ½. Quedara como una mouse.
Vertemos la mezcla de nuevo en un molde forrado con film transparente que hemos pincelado con aceite de girasol y dejamos reposar 8 horas mínimo a temperatura ambiente.
Retiramos el film y lo cortamos al tamaño que nos guste y luego rebozamos en azúcar glas.

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