Postres y dulces

Torrijas rellenas de chocolate

#Postres y dulces 06 marzo 2019

Torrijas rellenas de chocolate

Por Alejandro Rodriguez Perez | Madrid Mendez Alvaro

La torrija es un dulce de origen europeo​ de larga tradición en España. Consiste en una rebanada de pan (habitualmente de varios días) que es empapada en leche, almíbar o vino y, tras ser rebozada en huevo, se fríe en una sartén con aceite. Se endulz...

#Postres y dulces 20 octubre 2018

Tiramisú sin gluten

Por Alejandro Rodriguez Perez | Madrid Mendez Alvaro

Uno de los postres italianos que más gustan en todo el mundo es el tiramisú, y no es de extrañar, pues aunque no siempre se haga la receta tradicional, por los ingredientes básicos con los que se elabora es muy fácil que el resultado sea delicioso.In...

Tiramisú sin gluten