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Thermomix® Madrid Mendez Alvaro

ALEJANDRO RODRIGUEZ PEREZ

Bienvenid@ a mi Blogosfera de Thermomix®

Hola soy Alex y desde este espacio espero poder ayudarte a sacarle el máximo partido a tu Thermomix gracias a mi experiencia y mis recetas.

Mucha gente no sabe o necesita de recetas de cocina rápida y seguramente tú eres una de esas personas.

Por eso mucha gente navega durante muchas horas en Internet para una sola receta.

Por eso con recetas de mi propia cosecha basadas en mi experiencia profesional, con recetas heredadas, con aportaciones de mis amistades y por supuesto las de mi familia.

Te ayudaré a encontrar como hacer tus platos favoritos cada día y ¡¡¡porque no!!! tal vez nuevos sabores para tu paladar buscando en un solo lugar.

En definitiva, con todo lo que vas a ver y leer, podrás saber cómo hacer esos fantásticos platos en tu THERMOMIX para cada ocasión.

Además si te interesa venir a algún taller o ver una degustación en la comodidad de tu casa puedes contactar conmigo.

Hasta pronto!!!

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Tortas de calabaza (estilo tradicional)

16 de marzo de 2026

Tiempo de preparación:

00:35:00

Ración para:

12 personas

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Receta de Tortas de Calabaza: ¡Deliciosas y Fáciles!

Si hay algo que nos regala el invierno son las calabazas frescas y deliciosas.

Hoy te traigo una receta fácil y rápida para preparar unas tortas de calabaza que son perfectas para mojar en leche o chocolate. ¡Vamos a ello!

Ingredientes

250 g de calabaza madura, limpia y en trozos

2 huevos M

150 g de azúcar

la piel de 1 limón (solo la parte amarilla)

150 g de aceite de oliva suave

220 g de harina de trigo

16 g de levadura química en polvo

1 pellizco de sal

azúcar glas para espolvorear (opcional)

Utensilios Thermomix

Pasos de la receta

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16 de marzo de 2026

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