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Thermomix® Madrid Mendez Alvaro
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Pollo con tomate y pimientos morron
1 de mayo de 2020
0
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
1 de mayo de 2020
0

Categorías:
Carnes y aves
He pensado en esta receta por que es muy rápida y sencilla de hacer .
se puede acompañar con arroz blanco .
50 g de aceite de oliva
4 dientes de ajo con piel, chafados
1 hoja de laurel seca
3 cuartos traseros de pollo con piel (aprox. 1200 g), cortados en 4 trozos y salpimentados
350 - 400 g de tomate frito estilo casero
1 pastilla de caldo de pollo
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de hierbas provenzales secas
100 g de pimiento rojo en conserva (morrón) en tiras
Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
2325 kJ / 556 kcal
Proteína
48.3 g
Carbohidratos
8.8 g
Grasa
36.4 g
Fibra
2.5 g
Preparación
Ponga en el vaso el aceite, los ajos y la hoja de laurel. Sofría 5 min/120°C/vel 1.
Añada el pollo, el tomate frito, el caldo, la pimienta, el pimentón y las hierbas provenzales. Programe 25 min/100°C/giro a la iz/vel Cuchara
Añada los pimientos y mezcle con la espátula. Vierta el contenido del vaso en una fuente y sirva.
50 g de aceite de oliva
4 dientes de ajo con piel, chafados
1 hoja de laurel seca
3 cuartos traseros de pollo con piel (aprox. 1200 g), cortados en 4 trozos y salpimentados
350 - 400 g de tomate frito estilo casero
1 pastilla de caldo de pollo
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de hierbas provenzales secas
100 g de pimiento rojo en conserva (morrón) en tiras
Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
2325 kJ / 556 kcal
Proteína
48.3 g
Carbohidratos
8.8 g
Grasa
36.4 g
Fibra
2.5 g
Preparación
Ponga en el vaso el aceite, los ajos y la hoja de laurel. Sofría 5 min/120°C/vel 1.
Añada el pollo, el tomate frito, el caldo, la pimienta, el pimentón y las hierbas provenzales. Programe 25 min/100°C/Giro a la iz/vel Cuchara
Añada los pimientos y mezcle con la espátula. Vierta el contenido del vaso en una fuente y sirva.
50 g de aceite de oliva
4 dientes de ajo con piel, chafados
1 hoja de laurel seca
3 cuartos traseros de pollo con piel (aprox. 1200 g), cortados en 4 trozos y salpimentados
350 - 400 g de tomate frito estilo casero
1 pastilla de caldo de pollo
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de hierbas provenzales secas
100 g de pimiento rojo en conserva (morrón) en tiras
Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
2325 kJ / 556 kcal
Proteína
48.3 g
Carbohidratos
8.8 g
Grasa
36.4 g
Fibra
2.5 g
Preparación
Ponga en el vaso el aceite, los ajos y la hoja de laurel. Sofría 5 min/120°C/vel 1.
Añada el pollo, el tomate frito, el caldo, la pimienta, el pimentón y las hierbas provenzales. Programe 25 min/100°C/Giro a la izquierda /vel cuchara
Añada los pimientos y mezcle con la espátula. Vierta el contenido del vaso en una fuente y sirva.
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1 de mayo de 2020
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