Blog de LORENA

Galletas con pepitas de chocolate

#Postres y dulces 06 abril 2020

Galletas con pepitas de chocolate

Por Lorena | Madrid Mendez Alvaro

Ingredientes140 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) cortado en trozos130 g de mantequilla cortada en trozos100 g de azúcar100 g de azúcar moreno1 huevo2 cucharaditas de azúcar de vainilla casero o bien 1 cucharadita de extracto natur...

Thermomix® tm6

#Noticias Blog 01 abril 2020

Thermomix® tm6

Por Lorena | Madrid Mendez Alvaro

Nuevos accesorios para más seguridad Báscula más precisawifi integradoPantalla de 6,8 pulgadasNuevas formas de cocinarWifi integrado con acceso directo a Cookidoo®.El libro de recetas más grande del mundo, directamente desde el Thermomix® ....

Brownie de chocolate blanco

#Postres y dulces 25 marzo 2020

Brownie de chocolate blanco

Por Lorena | Madrid Mendez Alvaro

Ingredientes75 g de azúcar2 huevos100 g de mantequilla (a temperatura ambiente)150 g de chocolate blanco en trozos80 g de harina de repostería1 cucharadita de levadura química en polvo50 g de pistachos pelados (sin sal) picados gruesos o nueces, alme...

#Pastas y arroces 25 marzo 2020

Arroz amarillo con pollo

Por Lorena | Madrid Mendez Alvaro

Ingredientes50 g de aceite de oliva virgen extra2 dientes de ajo170 g de pimiento verde cortado en tiras (2 x 3 cm aprox.)170 g de pimiento rojo cortado en tiras (2 x 3 cm aprox.)500 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso cortados en dados850 g...

Arroz amarillo con pollo