¡BIENVENIDO/A! Bienvenid@s a mi espacio en la Blogosfera de Thermomix® . Soy PEPI Martínez de Thermomix® para mis clientes . Desde aquí puedo ayudarte con recetas y consejos sobre Thermomix® para que puedas sacarle el máximo partido. Suelo realizar talleres temáticos todos los meses. Me desplazo por la provincia de madrid para que conozcas el Thermomix® en la comodidad de tu casa. Si te interesa venir a algún taller o ver una degustación contacta conmigo.

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Pollo con cerveza negra con Thermomix®

14 abril 2020
14 abril 2020
Categoría:

Pollo a la cerveza negra




Ingredientes


* 200 g de cebolla cortada en cuartos


* 50 g de aceite de oliva virgen extra


* 1000 g muslos de pollo sin piel


* 1 sobre de sopa de cebolla


* 300 g de cerveza negra


* 1 pellizco de pimienta blanca molida


Preparación



  1. * Ponga la cebolla y el aceite en el vaso y trocee 4 seg/vel 4. Sofría 7 min/100°C/vel 1.

  2. * Incorpore el pollo y rehogue 5 min/100°C/giro a la izquierda /vel cuchara.

  3. * Añada el sobre de sopa de cebolla, la cerveza y la pimienta. Programe 30 min/100°C/giró a la izquierda/vel velocidad cuchara . Vierta en una fuente y sirva con alguno de los acompañamientos sugeridos.


Sugerencias y trucos


* Receta facilitada por Marisa Teresa Saameño


* Esta guiada. En Cookidoo


* Sirva este plato acompañado de arroz blanco, puré de patatas, patatas fritas o ensalada verde.


* Puede reemplazar los muslos por contramuslos.


Video para ver receta   https://youtu.be/XYLkbnKc8aU


Esta receta la puedes ver en Cookidoo®: Pollo a la cerveza negra


https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r57148

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14 abril 2020