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Thermomix® Madrid Mendez Alvaro

JOSEFA MARTINEZ MARTINEZ

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Pollo con cerveza negra con THERMOMIX

14 de abril de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

14 de abril de 2020

Categorías:

Carnes y aves

Pollo a la cerveza negra

Ingredientes

* 200 g de cebolla cortada en cuartos

* 50 g de aceite de oliva virgen extra

* 1000 g muslos de pollo sin piel

* 1 sobre de sopa de cebolla

* 300 g de cerveza negra

* 1 pellizco de pimienta blanca molida

Preparación

* Ponga la cebolla y el aceite en el vaso y trocee 4 seg/vel 4. Sofría 7 min/100°C/vel 1.
* Incorpore el pollo y rehogue 5 min/100°C/giro a la izquierda /vel cuchara.
* Añada el sobre de sopa de cebolla, la cerveza y la pimienta. Programe 30 min/100°C/giró a la izquierda/vel velocidad cuchara . Vierta en una fuente y sirva con alguno de los acompañamientos sugeridos.

Sugerencias y trucos

* Receta facilitada por Marisa Teresa Saameño

* Esta guiada. En Cookidoo

* Sirva este plato acompañado de arroz blanco, puré de patatas, patatas fritas o ensalada verde.

* Puede reemplazar los muslos por contramuslos.

Video para ver receta https://youtu.be/XYLkbnKc8aU

Esta receta la puedes ver en Cookidoo®: Pollo a la cerveza negra

https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r57148

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