Hola a todos y todas.
Comencé como comercial de Thermomix® en el año 2010. Mi madre me regaló mi primer Thermomix® y, ya de paso, mi trabajo soñado. Me dedico a ello al 100% desde entonces.
Estoy aquí para ayudaros con vuestro gran tesoro.
Si necesitáis que os eche una mano, rellenad el formulario que tenéis a continuación para que os llame gratis y me pondré en contacto con vosotros tan pronto como me sea posible.
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Se acercan días de cocina, comidas y cenas en familia. Os lo pongo fácil para salir del paso y a la vez triunfar.
•1300 g de agua
•1 - 2 hojas de laurel secas
•3 nécoras grandes (aprox. 200 g c/u)
•3 cigalas enteras crudas medianas (aprox. 100 g c/u)
•1 cucharada de sal gorda
•300 - 400 g de cubitos de hielo
1.Ponga en el vaso 300 g de agua y el laurel. Sitúe el recipiente Varoma en su posición con las nécoras. Coloque la bandeja Varoma con las cigalas y espolvoree con 1 cucharada de sal gorda. Tape el Varoma y programe 20 min/Varoma/vel 1. Mientras tanto, prepare un bol grande con 1 cucharada de sal gorda, los cubitos de hielo y 1000 g de agua. Retire las nécoras y cigalas al bol con hielo y déjelas enfriar durante 10 minutos. Vierta en el recipiente Varoma para escurrirlas y sirva inmediatamente.
***Receta de la Plataforma Cookidoo***
Si te gusta la receta y la quieres en tu Thermomix® expórtala a Cookidoo® siguiendo estos pasos:
1. Pulsa en el botón para copiar la URL de la receta:
2. Pulsa en "Exportar receta" para ir a la página de Cookidoo®, y después pincha en el botón "+" e "importar" para pegar la URL.
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