¡Bienvenid@s a mi blog!

Me llamo Beatriz Díez pertenezco a la delegación de Méndez Álvaro.

Doy clases de cocina y realizó talleres interactivos donde todos podemos participar, tanto en nuestra delegación como en vuestros hogares y realizó demostraciones presenciale y on line para conocer nuestro maravilloso Thermomix.

Estamos en la era de las tecnologías y las comunicaciones a través de internet. Desde este espacio gratuito, podremos estar en contacto de una manera rápida y sencilla.

Iré publicando clases de cocina,novedades... así como TRUCOS y RECETAS, tanto practicas como sorprendentes.

CURRY CREMOSO DE POLLO CON THERMOMIXEN MÉNDEZ ÁLVARO

24 de octubre de 2023

Tiempo de preparación:

01:00:00

Ración para:

6 personas

24 de octubre de 2023

Categorías:

Carnes y aves

CURRY CREMOSO DE POLLO.

Si quieres sorprenderte con esta explosión de sabores como hice yo, debes probar esta receta; sencilla y espectacular.

Con un acompañamiento de arroz blanco tendrás un plato completo y un éxito garantizado.

Si has llegado a esta receta y no tienes agente comercial y te gustaría que yo te ayudase solo tienes que decírmelo estaré encanta de ayudarte, tengas o no Thermomix.

Si quieres conocer el tm6 y sorprenderte con un mundo nuevo pide una demo y te sorprenderás.

Si quieres conseguir un Thermomix sin pagar te informo.

Yo deje el pollo toda la noche macerando y el sabor es intenso y rico.

Ingredientes

750 g de contramuslo de pollo sin piel ni hueso en trozos (aprox. 3 cm)

1 1/2 cucharadita de sal

40 g de zumo de limón

2- 3pellizcos de pimienta molida

1 cucharada de pimentón dulce

2 cucharada de curry en polvo

¼ de cucharadita de canela molida

¼ de cucharadita de ajo en polvo

2 chalotas en mitades

2 dientes de ajo

50 g de mantequilla

150 g de tomate frito estilo casero

50 g de tomate concentrado

30 g de azúcar moreno

20 g de almendra molida

50 g de agua

1 - 2 cucharadas de cilantro fresco picado

Utensilios Thermomix

Cuchillos y peladores

Pasos de la receta

Paso

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