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Thermomix® Madrid Mendez Alvaro

NELBA GARCIA SOTO

Bienvenido a mi Blogosfera Thermomix® Soy Nelba, agente comercial de Thermomix® pertenezco a la Delegación de Méndez Álvaro (Madrid).

Aquí encontrarás: Recetas fáciles y deliciosas para sacar el máximo partido a tu Thermomix®. Trucos, consejos e inspiración para tu día a día en la cocina. Información actualizada sobre promociones y novedades.

Mi objetivo es ayudarte a disfrutar más de tu Thermomix® y a descubrir todo lo que puede hacer por ti.

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Gracias por visitar mi blog, ¡espero que lo disfrutes y lo encuentres útil!

POLLO A LA HUERTANA

14 de mayo de 2019

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

14 de mayo de 2019

Categorías:

Carnes y aves

Os aseguro que esto está de toma pan y moja,

Esta receta de Pollo a la Huertana con Thermomix ®,

Está riquísima, es una receta básica de la marca que siempre sale bien.

¡Que lo disfruten!

Pollo a la huertana

Foto y receta en cookidoo

Ingredientes

150 g de cebolla en cuartos

100 g de zanahoria en trozos

2 dientes de ajo

100 g de pimiento verde en trozos

100 g de pimiento rojo en trozos

30 g de aceite de oliva

250 g de tomate triturado en conserva o tomate natural

30 g de azúcar

1 cucharadita de sal

1 pollo (1000-1200 g) en trozos

1 pimienta de Cayena seca entera (opcional)

200 g de champiñones frescos laminados

1 cucharadita de perejil fresco picado

Preparación

Ponga en el vaso la cebolla, la zanahoria, los ajos, los pimientos verdes y rojos el aceite, el tomate triturado, el azúcar y la sal. Trocee 4 seg/vel 5 y sofría 10 min/120°C/vel cuchara.

Añada el pollo y la cayena y rehogue 10 min/120°C/giro inverso/vel cuchara.

Agregue los champiñones y rehogue 10 min/120°C/giro inverso/vel cuchara. Vierta en una fuente y espolvoree con el perejil picado. Sirva inmediatamente.

Sugerencias y trucos

Acompañe con unas patatas fritas, una ensalada, arroz blanco, etc.

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