Este Zumo de pomelo rosa y fresa es una auténtica explosión de sabor que nos aportará mucha energía y vitalidad, ¿te atreves a prepararla? 

Ingredientes 

300 g de fresas 

150 g de pomelo rosa pelado (sin parte blanca ni pepitas) en trozos

500 g de agua

50-100 gramos de azúcar (opcional)

4 - 6 orejones de albaricoque en trozos

hojas de menta fresca (opcional)

Preparación 

Ponga en el vaso las fresas, el pomelo rosa, el azúcar, el agua y los orejones y triture 1 min 30 seg/vel 10. Cuele a una jarra con un colador de malla fina y sirva decorado con hojas de menta fresca (opcional).

Sugerencias y trucos 

Las fresas puedes cambiarlas por grosellas o frambuesas, de echo la receta original que lo encuentras en Cookidoo está con el nombre de “Zumo de pomelo rosa y grosellas” y yo he utilizado lo que tenia en casa y para no desvariar mucho la receta utilice unas fresas que tenia congeladas, una delicia tenéis que probarlo

Receta modificada: Cookidoo 
Foto: Nelba Garcia Soto

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