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Thermomix® Madrid Mendez Alvaro

MARIA MAR DE CASTRO LOPEZ

Hola a tod@s

Soy Mar de Castro, me compre mi primera thermomix hace ya más de 20 años, fue AMOR, a primera vista.

En el año 2011, decidí que esta pasión que sentía por la máquina me hacía dar un paso más, y me hice comercial. Desde entonces me dedico a ello 100% .Y no se puede estar más feliz.

Desde aquí iré compartiendo con vosotros: recetas, trucos, clases de cocina, promociones, y muchas, muchas sorpresas...

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TRUCO PARA SEPARAR LAS CLARAS DE LAS YEMAS.

22 de marzo de 2018

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

22 de marzo de 2018

Categorías:

Trucos

¿Cuando tenemos que separar muchas claras de las yemas,no os pasa que os da mucha pereza?hay un truco que os puede ayudar.

Pongo la tapa del vaso de la Thermomix sobre un cuenco,(con cubilete y todo).

Voy cascando los huevos, sobre ella, y la clara cae al cuenco y las yemas se quedan en la tapa.(Si es necesario movemos un poquito el cubilete, para ayudar a que caiga)

Probar, ya veréis que fácil y limpio

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