PIZZA INTEGRAL CON THERMOMIX

PIZZA INTEGRAL

Se acabaron las fiestas y seguro que a más de uno nos está costando volver a la rutina, por ello os traigo esta receta.

Fácil

Sana

Rápida

Rica

Te costará poco, porqué pensar en dieta si con thermomix lo podemos llamar COMER SANO, si lo que lees, SANO, a partir de ahora iré subiendo recetas fáciles y deliciosas para que te des tu capricho sin sentirte culpable.

Disfrutarás más tu thermomix y sobretodo más tiempo para estar con los tuyos.

INGREDIENTES

200g de agua

50 g de aceite de oliva virgen extra

20g de levadura prensada fresca

370 de harina integral

4 cucharas de tomate natural triturado

200g de queso mozzarella

1 cucharadita de orégano fresco

200g de jamón de pavo

1 peñizco de sal

PREPARACIÓN

Precalentar el horno a 250

Vierta el agua, el aceite y la levadura y programé 30s/37grados/vel 2

Incorpore la harina y la sal y amase 1min

Coloque en un papel de horno la masa y cúbrala con un bol y deje reposar 30 min.

Coloque otro papel de horno encima y extienda con ayuda de un rodillo la masa

Ponga el tomate, el queso, el jamón y el óregano

baje la temperatura a 225 grados y hornee entre 15 y 20 min aproximadamente (depende de la potencia de tu horno).

Y si aún no la tienes, no esperes más y deja tu número que te llamo y empieza a disfrutarla, únete a nuestra gran familia