PIZZA INTEGRAL CON Thermomix®

#Masas, panes y repostería 25 enero 2020

  PIZZA INTEGRAL


Se acabaron las fiestas y seguro que a más de uno nos está costando volver a la rutina, por ello os traigo esta receta.


Fácil


Sana


Rápida


Rica


Te costará poco, porqué  pensar en dieta si con Thermomix® lo podemos llamar COMER SANO, si lo que lees, SANO, a partir de ahora iré subiendo recetas fáciles y  deliciosas para que te des tu capricho sin sentirte culpable.


Disfrutarás  más tu Thermomix® y sobretodo más tiempo para estar con los tuyos.


INGREDIENTES 


200g de agua


50 g de aceite de oliva virgen extra


20g de levadura prensada fresca 


370 de harina integral


4 cucharas de tomate natural triturado 


200g de queso mozzarella 


1 cucharadita de orégano fresco


200g de jamón de pavo


1 peñizco de sal


PREPARACIÓN


Precalentar el horno a 250


Vierta el agua, el aceite y la levadura y programé 30s/37grados/vel 2


Incorpore la harina y la sal y amase 1min


Coloque en un papel de horno la masa y cúbrala  con un bol y deje reposar 30 min.


Coloque otro papel de horno encima y extienda con ayuda de un rodillo la masa 


Ponga el tomate, el queso, el jamón y el óregano 


baje la temperatura a 225 grados y hornee entre 15 y 20 min aproximadamente (depende de la potencia de tu horno).


 












Y si aún no la tienes, no esperes más y deja tu número que te llamo y empieza a disfrutarla, únete a nuestra gran familia