CÓMO PREPARAR BIZCOCHO DE CHOCOLATE EN THERMOMIX

CÓMO PREPARAR BIZCOCHO DE CHOCOLATE EN THERMOMIX

Qué mejor que un bizcocho de chocolate para animarnos

#TodoVaaSalirBien#quedateencasa

Este bizcocho de chocolate que esta delicioso y se hace volando.

Bizcocho de chocolate

Me encanta porque es una masa básica que puedes acompañar de lo que más te apetezca. La puedes rellenar de mermelada de frambuesa o nata, cubrirla con un ganache de chocolate para los muy chocolateros o añadirle pepitas o nueces a la masa. Quedará delicioso de todas formas. Un bizcocho sencillo y jugoso parea alegrar cualquier momento dulce.

Bizcocho Thermomix

Preparación 5 min.

Cocinado 40 min.

Total 45 min.

Raciones 10

Ingredientes

4 huevos

110 gr de aceite de girasol

220 gr de azúcar

70 gr de cacao

210 gr de harina

1 sobre de levadura

1 yogur natural

Preparación bizcocho de chocolate

1 Precalentar el horno a 180º.

2 Colocar la mariposa en las cuchillas y añadir el yogur, los huevos y el azúcar. Programar 4 minutos/velocidad4.

3 Retirar la mariposa y echamos el aceite de girasol. Mezclar 4 segundos/velocidad 4.

4 Añadir la harina, la levadura y el cacao. Mezclar 10 segundos/velocidad 5.

5 Engrasar el molde y echar la mezcla. Hornear 40 minutos a 170 º. Desmoldar y cubrir de azúcar glass.

Trucos:

Si lo haces con chocolate de postre rallarlo antes de empezar a velocidad 10 hasta que lo veáis que está polvo

Se puede añadir pepitas de chocolate o partir el bizcocho en dos y rellenar de mermelada de frambuesa. Quedará delicioso.