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Thermomix® Madrid Mendez Alvaro

GISLAINE APARECIDA BERTONI

Hola, soy Gislaine, y formo parte de la familia Thermomix® en Mendez Alvaro, Me enamore de Thermomix® nada más conocerla cuando llegué a España en el año 2015. Me he sorprendido con lo fácil, rápido y sano que nos permite cocinar. Principalmente la seguridad que ofrece al cocinar. Mi hija descubrió Thermomix® junto a mi a los 8 años y prepara platos espectaculares.

A los enamorados de la cocina, Thermomix® es un gran aliado y a los que no son tan cocinillas, Thermomix® es la solución.

La nueva generación de Thermomix®, el TM6 y el nuevo Thermomix Friends, son una autentica elovución culinária, dando el toque perfecto a tus recetas llenándolas de sabrosos momentos en família o con amigos.

Me encataría compartir contigo lo fácil que es cocinar con Thermomix®, te aseguro que siempre te saldrán unas recetas perfectas, dignas de un gran chef.

Y si ya es nuestro cliente, te invito a nuestras clases de cocina.

Hasta pronto.

Tarta de plátano y dulce de leche (Banoffee pie)

12 de marzo de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

12 de marzo de 2021

Categorías:

Postres y dulces

Hoy traigo un postre riquísimo muy fácil de preparar y soprenderá tus invitados,

Podéis encontrar la receta original en cookidoo como Tarta de plátano y dulce de leche (Banoffee pie). Espero que os guste tanto cuanto a mi

Foto Prórpia

Filetes de pescado al vapor con salsa maltesa de mandarina con Thermomix® -0

Ingredientes

200 g de galletas digestive

80 g de mantequilla en trozos

300 g de dulce de leche

2 plátanos maduros (en rodajas de aprox. 5 mm)

400 g de nata (35% de grasa)

100 g de queso cremoso (tipo Philadelphia®)

50 g de azúcar glas

10 - 15 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)

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Preparación

Ponga en el vaso las galletas y la mantequilla y triture 20 seg/vel 7. Vierta la mezcla en un molde desmontable de Ø 22 cm y extienda 3 cucharadas de dulce de leche sobre la base de galletas. Coloque encima las rodajas de plátano y cubra con el dulce de leche restante.

Coloque la mariposa en las cuchillas. Ponga en el vaso la nata, el queso cremoso y el azúcar glas. Programe vel 3.5 hasta que la nata esté montada (vigile para no batir en exceso y que la nata se haga mantequilla). Retire la mariposa, vierta la nata montada en el molde y alise la superficie con la espátula.

Con un pelador de verduras, reparta virutas de chocolate sobre la superficie de la tarta. Reserve 20 minutos en el frigorífico. Corte en porciones y sirva.

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