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Thermomix® Madrid Mendez Alvaro

GISLAINE APARECIDA BERTONI

Hola, soy Gislaine, y formo parte de la familia Thermomix® en Mendez Alvaro, Me enamore de Thermomix® nada más conocerla cuando llegué a España en el año 2015. Me he sorprendido con lo fácil, rápido y sano que nos permite cocinar. Principalmente la seguridad que ofrece al cocinar. Mi hija descubrió Thermomix® junto a mi a los 8 años y prepara platos espectaculares.

A los enamorados de la cocina, Thermomix® es un gran aliado y a los que no son tan cocinillas, Thermomix® es la solución.

La nueva generación de Thermomix®, el TM6 y el nuevo Thermomix Friends, son una autentica elovución culinária, dando el toque perfecto a tus recetas llenándolas de sabrosos momentos en família o con amigos.

Me encataría compartir contigo lo fácil que es cocinar con Thermomix®, te aseguro que siempre te saldrán unas recetas perfectas, dignas de un gran chef.

Y si ya es nuestro cliente, te invito a nuestras clases de cocina.

Hasta pronto.

Quindin con Thermomix

18 de diciembre de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

18 de diciembre de 2020

Categorías:

Postres y dulces

Bienvenidos a mi blog,

Esta es la primera receta que comparto. He elegido un dulce brasileño con origen portuguesa.

El dulce original se prepara con huevos, azúcar y almendras. Sin embargo, la falta de almendras y con un poco de creatividad sustituyeron las almendras por coco rallado, dando paso al QUINDIN, muy apreciado en Brasil.

Foto propria y receta cookidoo - https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r111479

Ingredientes

• Mantequilla p/ untar
• 200 g azúcar, poco más p/ espolvorear
• 200 g leche de coco
• 15 yemas de huevo
• 150 g coco rallado
• 500 g agua
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Preparación

1. Unte con la mantequilla y espolvoree con azúcar 15 flaneras (Ø 7 cm x 3 cm alt.). Reserve.

2. Ponga en el vaso el azúcar, la leche de coco, las yemas y mezcle 1 min/37°C/vel 4.

3. Adicione el coco rallado y mezcle 15 seg/vel 2.5. Verte en los moldes sin llenarlos por completo, ponga los moldes en el Varoma y en la bandeja Varoma.

4. Añada el agua en el vaso limpio, Sitúe el Varoma tapado en su posición y programe 18 min/Varoma/vel 1.

5. Retire el Varoma deje templar por 10 minutos, desmolde y sirva.
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Etiquetas

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Utensilios utiles
Flaneras

Aqui dejo el link de la receta en youtube - https://www.youtube.com/watch?v=XfP2eEOKiUs

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