Postres y dulces

Galletas

#Postres y dulces 25 marzo 2013

Galletas

Por Yolanda Sanchez Pascual | Madrid Mendez Alvaro

Ingredientes 1 yema de huevo1 cucharada de mantequilla blanda2 cucharadas rasasde azúcar5 cucharadas rasasde harina de reposteríaPreparación1.1.  Precalienta el horno a 180º.2.  Casca el huevo y separa la clara de la y...

#Postres y dulces 25 marzo 2013

Gelatina de coca - cola light

Por Yolanda Sanchez Pascual | Madrid Mendez Alvaro

Ingredientes 350 gr. pepsi light4 hojas gelatina neutraPreparación1.Poner la pepsi en el vaso. 4 minutos 90º V1.Añadir las hojas de gelatina alrededor de las cuchillas, progragar 2 minutos 80º velocidad 4.Verter sobre moldes...

Gelatina de coca - cola light

#Postres y dulces 25 marzo 2013

"Paragüas de chocolate" blanco, con leche o negro.

Por Yolanda Sanchez Pascual | Madrid Mendez Alvaro

Ingredientes150 gramos chocolate con leche20 gramos manteca de cerdo12 palos pan duro1 pellizco coco ralladoPreparación1.Esta receta se puede elaborar con el chocolate que nos guste, blanco, con leche o negro.Si no lo van a co...

#Postres y dulces 09 diciembre 2012

Crema de almendras

Por Yolanda Sanchez Pascual | Madrid Mendez Alvaro

Ingredientes Ingredientes:200 g almendras crudas200 g puerros , (solo la parte blanca)70 g mantequilla30 g aceite de oliva virgen extra1 l agua2 cacitos caldo pollo knorr (yo le puse 1 pastilla de pollo hacendado)300 g nata líquida...

Crema de almendras
Galletas de Navidad (Galletas de Mantequilla)

#Postres y dulces 09 diciembre 2012

Galletas de Navidad (Galletas de Mantequilla)

Por Yolanda Sanchez Pascual | Madrid Mendez Alvaro

Ingredientes Ingredientes para la Masa120 g de azúcar glas400 g de harina de repostería240 g de mantequilla a temperatura ambiente en trozos1 huevoIngredientes para la Decoración1 clara de huevo200 g de azúcar glas1 chorrito de zu...

#Postres y dulces 09 diciembre 2012

FLAN DE TURRON DE XIXONA

Por Yolanda Sanchez Pascual | Madrid Mendez Alvaro

Os he puesto este postre por que es un postre muy sencillo y económico, todos tenemos de sobra una tableta de turrón para poder hacer este postre.   Ingredientes 1 litro de leche semidesnatada1 sobre de Flan Royal grande (sin az...

FLAN DE TURRON DE XIXONA
PIRULETAS DE NUBES (HALLOWEEN)

#Postres y dulces 21 octubre 2012

PIRULETAS DE NUBES (HALLOWEEN)

Por Yolanda Sanchez Pascual | Madrid Mendez Alvaro

Ingredientes NUBES DE KIWI1 sobre gelatina de kiwi ROYAL2 sobres gelatina neutra en polvo200 gramos agua300 gramos azúcarGLASEADO Y DECORACIÒN150 gramos azúcar1/2 tableta de chocolate para fundirmini-smarties para los ojos1 caja...

#Postres y dulces 21 octubre 2012

CARAMELOS DE CHOCOLATE

Por Yolanda Sanchez Pascual | Madrid Mendez Alvaro

 Ingredientes CARAMELOS200 gramos chocolate negro200 gramos leche condensada75 gramos mantequilla a dados1 pellizco vainilla en polvoPreparación Caramelos1.ME IBA A QUEDAR CON ESTA RECETA PARA MÌ Y PARA MI BLOG, PERO NO,...

CARAMELOS DE CHOCOLATE