Jarabe para el catarro con Thermomix®

#Trucos 11 septiembre 2012

. JARABE PARA EL CATARRO - 1 Cebolla grande– 6 cucharadas de azúcar moreno– 2 limonesPelar la cebolla y partirla en rodajas. Poner en la TH 6 segundos velocidad 3 1/2 (para que quede picada, a trocitos). Sacar del vaso y sobre un recipiente que tenga bastante fondo colocarla y cubrirlacon el azúcar de caña. Dejarla de 8 a 12 horas macerando.Colar el preparado y añadirle el zumo de 2 limones (supongo que pelados y sin pepitas en la Th 2 minutos velocidad 5-7-9 irá bien también). Guardar en un bote de cristal. Tomar una cucharada cada 2 horas