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Thermomix® Madrid Mendez Alvaro

PURIFICACION POLO FUERIS

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Prepara un Tiramisu de limón rápido !!!

4 de mayo de 2023

Tiempo de preparación:

02:00:00

Ración para:

8 personas

4 de mayo de 2023

Categorías:

Postres y dulces

Thermomix España ha puesto un reto en las redes sociales que llenemos las redes de Tiramisú, y claro con THERMOMIX me desafió a diario creando al cocinar, ahí va mi propuesta .

Creé este tiramisú de limón rápido para complacer a todos en casa.

Es una versión inédita entre la cremosidad de una tarta de queso y tiramisú con refrescante sabor a limón, y lo mejor en 2 horas está !Listo!

Si te a gustado no olvides dar un like y compartir, me encantará ver vuestras propuestas.

Aquí os dejo la receta

Ingredientes

226grs de queso mascarpone

226grs de queso cremoso

1 paquete de Royal de mezcla instantánea para tarta de limon

226grs de leche entera (puede ser vegetal)

1 cuch de extracto de limón

2 limones

324 de agua

3 cucharadas de azúcar

24 galletas de soletilla

2 cucharadas de limón rallado

Pasos de la receta

Step <p>Ponga en el vaso los limones y el agua. Sujete el cubilete con la mano y triture 2 seg/vel 10. Introduzca el cestillo en el vaso, sujételo con la espátula y cuele la limonada en un bol. Vacíe y aclare el vaso.</p> illustration

Paso

Step <p>Añade al vaso el mascarpone, el queso crema , el paquete de mezcla instantánea , la leche y la cucharadita de limón y bate 1.30/V.4 hasta que se mezclen (no batas demasiado).Añade al vaso el mascarpone, el queso crema , el paquete de mezcla instantánea , la leche y la cucharadita de limón y bate 1.30/V.4 hasta que se mezclen (no batas demasiado).</p> illustration

Paso

Step <p>Bate el jugo de limón y el azúcar en un tazón poco profundo hasta que el azúcar se disuelva. Sumerje rápidamente los bizcochos de soletilla  en jugo de limón, dejando que se escurra el exceso; colocar en una sola capa , repetir tantas veces como desees.</p> illustration

Paso

Step <p>Extienda la mitad de la mezcla de mascarpone-queso sobre la base de bizcochos. Cubra con los bizcochos restantes y extienda el resto de la mezcla  encima. Cubra con film transparente y reserve en el frigorífico durante aprox. 2 horas. </p><p>Espolvoree con piel de limón rallada antes de servir.</p> illustration

Paso

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