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Thermomix® Madrid Mendez Alvaro

JOSEFA MARTINEZ MARTINEZ

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Soy PEPI Martínez de thermomix para mis clientes . Desde aquí puedo ayudarte con recetas y consejos sobre Thermomix para que puedas sacarle el máximo partido. Suelo realizar talleres temáticos todos los meses.

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COMO LIMPIAR LOS MEJILLONES FÁCIL CON EL CUBRECUCHILLAS Thermomix®

21 de octubre de 2023

Tiempo de preparación:

15:00:00

Ración para:

2 personas

21 de octubre de 2023

Categorías:

Trucos

Te gustaría pelar los mejillones con facilidad❓

?El CUBRECUCHILLAS es un accesorio fantástico para nuestro Thermomix®

✅Es tan fácil como incorporar: ?El cubrecuchillas, después ?añadimos los mejillones, yo puse 500 g como máximo 600 g.
?Incorpora 600 g de agua y programa ⏰ 3 minutos/ velocidad 3.
✅Hace algo de ruido pero salen perfectos !!
Pásalos al cestillo y acláralos !!
Sólo quedará quitar la barbas, cuidado ❌ no tires de ellas , córtalas con unas ✂️ tijeras así no rasgas la carne del mejillón y quedarán bonitos cuando los abras .
Listos para añadir a la salsa que más te guste o hervidos al vapor con un poco de limón , aceite y sal
Cuéntame que te parece !!

Ingredientes

600G DE AGUA

UN CHORRO DE ACEITE Y SAL

500G DE MEJILLONES

50G DE AGUA Y 40 DE ZUMO DE LIMÓN

Pasos de la receta

Paso

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