Blog de JIMENA DÍAZ
#Pastas y arroces 09 abril 2021
Risotto con boletus
Si te gustan los risottos seguro que no puedes resistirte a cocinar esta receta, super recomendada,Ingredientes8 - 10 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)1 chalotao bien 30 g de cebolla40 g de aceite de oliva virgen extra50 g de boletus deshidr...
#Postres y dulces 09 abril 2021
Tarta de queso estilo "La Viña"
Si hay algo que sorprende por su rapidez y lo rica que esta, es la receta que hoy os presento, la Tarta de queso estilo "La Viña". Espero que os guste.Ingredientes1000 g de queso cremoso500 g de nata (35% de grasa)5 huevos Lo bien 6 huevos M350 g de...
#Masas, panes y repostería 17 noviembre 2020
Miguelitos de la Roda
Si algo no puedo evitar en un viaje a Levante es parar a comprar Miguelitos de la Roda, y fijaros que casualidad ,que acabo de ver la receta en el nuevo libro de repostería que hoy ha presentado Thermomix® . Este fin de semana cae seguro en casa.Ingred...
#Postres y dulces 17 noviembre 2020
Raquetas de Crema
Si hay algo que me gusta, es hacer una receta de repostería, son siempre tan agradecidas que tienes el éxito asegurado.Hoy estamos de estreno, Thermomix® presenta el nuevo libro de Repostería, que es bonito hasta en su forma, parece una caja de bombon...
