Ponga en el vaso el queso cremoso, la nata y el zumo de limón y mezcle 1 min 30 seg/vel 3. Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso.

Añada el cebollino, la sal y la pimienta y mezcle 5 seg/vel 3. Retire a un bol y reserve.

En una superficie de trabajo, coloque un cuadrado de film transparente de aprox. 15 cm, cúbralo con 1-2 lonchas de salmón ahumado formando un cuadrado de 10 cm y extienda 1-2 cucharadas de crema de queso. Ponga 1 gajo de pomelo en uno de los extremos y, con ayuda del film transparente, enróllelo apretando bien. Repita el proceso con los ingredientes restantes hasta obtener 8 rollitos y reserve en el frigorífico. Lave el vaso.En una superficie de trabajo, coloque un cuadrado de film transparente de aprox. 15 cm, cúbralo con 1-2 lonchas de salmón ahumado formando un cuadrado de 10 cm y extienda 1-2 cucharadas de crema de queso. Ponga 1 gajo de pomelo en uno de los extremos y, con ayuda del film transparente, enróllelo apretando bien. Repita el proceso con los ingredientes restantes hasta obtener 8 rollitos y reserve en el frigorífico. Lave el vaso.

Precaliente el horno con grill a 200°C. Forre una bandeja de horno con papel de hornear y reserve.

Ponga en el vaso el queso parmesano y ralle 10 seg/vel 8. Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso.Ponga en el vaso el queso parmesano y ralle 10 seg/vel 8. Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso.

Añada la mantequilla y mezcle 5 seg/vel 4.

Corte las rebanadas de pan de molde por la mitad, úntelas con la mantequilla del vaso y colóquelas en la bandeja preparada.

Hornee durante 5 minutos o hasta que estén doradas. Deje enfriar unos minutos mientras retira el film transparente de los rollitos. Colóquelos sobre las tostas y sirva acompañado de unos gajos de pomelo rosa.