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Thermomix® Madrid Mendez Alvaro

EVA VEGAS RAMIREZ

Hola a todos y todas.

Comencé como comercial de Thermomix en el año 2010. Mi madre me regaló mi primer Thermomix y, ya de paso, mi trabajo soñado. Me dedico a ello al 100% desde entonces.

Estoy aquí para ayudaros con vuestro gran tesoro.

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HORCHATA MEXICANA. ÁNDALE, ÁNDALE

28 de junio de 2019

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

28 de junio de 2019

Categorías:

Bebidas

¿Una horchata que no sea de chufas? Sí. Existe. Aquí tienes la receta.

HORCHATA MEXICANA

INGREDIENTES (Para 6 raciones)

• 200 g de arroz de grano redondo

• ½ palo de canela

• 80 g de azúcar

• 600 gramos de agua

• 400 g de leche evaporada

• 200 g de cubitos de hielo

• 1 cucharadita de azúcar vainillado

PREPARACIÓN

1.- En una sartén, tueste el arroz y la canela (hasta que el arroz tome un color tostado), retire del fuego y reserve.

2.- Ponga en el vaso el arroz y la canela tostada y el azúcar y pulverice 1 min/vel 10.

3.- Añada el agua, la leche evaporada, los hielos y el azúcar vainillado y mezcle 30 seg/giro inverso/vel 4. Cuele con un colador de malla fina. Sirva muy fría.

***RECETA DE LA PLATAFORMA COOKIDOO***

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