Delegación Madrid Mendez Alvaro

Clase con Thermomix® Dorada a la sal con verdura ,Ensalada de quinoa y helado de fresas

#Cocción en varoma 13 junio 2021

Clase con Thermomix® Dorada a la sal con verdura ,Ensalada de quinoa y helado de fresas

Por Josefa Martinez Martinez | Madrid Mendez Alvaro

Clase de cocina 🧑‍🍳 Dorada a la sal con verduras, pesto de hierbas y vinagreta de naranjaIngredientes* 1 naranja* 3 ramitas de hierbas frescas variadas (albahaca, romero, tomillo, etc,...) solo las hojas * o bien 3 cucharaditas de hie...

Como evitar que cristalicen los helados: Azúcar invertido.

#Trucos 10 junio 2021

Como evitar que cristalicen los helados: Azúcar invertido.

Por Maria Mar De Castro Lopez | Madrid Mendez Alvaro

Hola a todos,Ya empieza el calor, y apetecen los helados.Para evitar que nos cristalice, os voy a dar un buen truco, añadirles azúcar invertido.¿Qué es el azúcar invertido?El azúcar invertido es el resultado de separar la sacarosa del azúcar mediante...

Arroz blanco para sushi (Cocción de arroz) con Thermomix® TM6 . (Méndez Álvaro Madrid)

#Aperitivos, entrantes y tapas 09 junio 2021

Arroz blanco para sushi (Cocción de arroz) con Thermomix® TM6 . (Méndez Álvaro Madrid)

Por * Susana Lopez Lanusse | Madrid Mendez Alvaro

Hoy vamos a cocinar un arroz blanco para sushi. Para ello vamos a utilizar uno de los nuevos modos que tenemos en nuestro Thermomix® TM6 Cocción Arroz.Ésta receta es la base para hacer cualquier variedad de sushi, desde unos Niguiris, pasando por uno...

#Verduras, hortalizas y ensaladas 08 junio 2021

Ensalada de arroz con aliño de pesto rojo con Thermomix®

Por Gislaine Bertoni | Madrid Mendez Alvaro

Bienveinidos a mim blog,La temperatura empieza a subir y nos entra las ganas de algo más fresco y nutritivo.Esta ensalada de arroz cumple todos los requisitos.Foto propria.Ingredientes1200 g de agua1 cucharadita de sal75 g de acei...

Ensalada de arroz con aliño de pesto rojo con Thermomix®