Delegación Madrid Mendez Alvaro

Piruletas

#Técnicas básicas 18 abril 2019

Piruletas

Por Samira Karmoun Touil | Madrid Mendez Alvaro

 PiruletasIngredientes250 g de azúcar1070 g de agua1 cucharada de glucosa¼ - ½ cucharadita de colorante alimentario (opcional)PreparaciónPara garantizar el éxito de esta receta, los ingredientes utilizados deben coincidir exactamente con la cant...

Buñuelos de bacalao con Thermomix®

#Masas, panes y repostería 17 abril 2019

Buñuelos de bacalao con Thermomix®

Por Mªjose Castillo Sanchez | Madrid Mendez Alvaro

INGREDIENTES:2 Dientes de ajoHojas de perejil fresco  al gusto250g Migas de bacalao desalado sin piel ni espinas25g de aceite de oliva100g de harina1 cucharadita de levadura química tipo royal 140g de agua5g de sal 2 huevos tamaño LAde...

TM6 OFRECE MÁS

#Noticias Blog 16 abril 2019

TM6 OFRECE MÁS

Por Eva Vegas Ramirez | Madrid Mendez Alvaro

¿Qué tiene TM6 que no tenga el fabuloso TM5?-Pantalla más grande: el nuevo Thermomix® TM6 consta de una pantalla táctil de 6,8 pulgadas, por lo que se puede controlar mejor.-Más memoria; Wifi integrado y acceso directo a Cookidoo®: accede directa...

#Aperitivos, entrantes y tapas 12 abril 2019

HUMUS DE REMOLACHA EN Thermomix®

Por Lucila Simon Fernandez | Madrid Mendez Alvaro

Si te gusta el humus esta receta te encantará. Parece muy similar en cuanto a ingredientes al humus clásico de garbanzos, pero no tiene nada que ver . El sabor dulce que aporta la remolacha, el toque oriental del curry y el comino le dan un punto del...

HUMUS DE REMOLACHA EN Thermomix®