Delegación Madrid Mendez Alvaro

Que ricas que están las migas

#Legumbres y platos de cuchara 22 octubre 2018

Que ricas que están las migas

Por Jose Ignacio Ramirez Borja | Madrid Mendez Alvaro

Buenos días a tod@s!He visto esta noticia, donde habla de las migas y de diferentes formas de acompañarlas, y he recordado lo buenas que están.Espero que os guste y que os de nuevas ideas para hacerlas. Comparto el enlace aquí abajo.Un saludo!https:/...

SALSA BOLOÑESA DE PAVO.

#Salsas y guarniciones 22 octubre 2018

SALSA BOLOÑESA DE PAVO.

Por Maria Mar De Castro Lopez | Madrid Mendez Alvaro

Hoy vamos a preparar una receta que nos puede dar mucho juego en nuestra cocina.Podemos tenerla congelada, como fondo de nevera, o la podemos utilizar en diversos platos: desde una pasta , una pizza, unas empanadillas, un pastel de carne, unas milhoj...

MENÚ COMPLETO EN 30 MINUTOS

#Pescados y mariscos 21 octubre 2018

MENÚ COMPLETO EN 30 MINUTOS

Por Eva Vegas Ramirez | Madrid Mendez Alvaro

Creo que me repito, pero merece tanto la pena esta receta, que no está de más recordarla.***MENÚ COMPLETO. CREMA DE ZANAHORIA Y PATATA. SALMÓN AL VAPOR CON VERDURAS***INGREDIENTES (Para 4 personas)• 1000 g de agua • 1 pastilla de caldo (para 0,5...

#Confitería y conservas 20 octubre 2018

MERMELADA DE CIRUELA ROJA CON Thermomix®

Por Lucila Simon Fernandez | Madrid Mendez Alvaro

Esta es la receta básica pero yo hago algunas variaciones. En casi todas las recetas de mermelada las proporciones son de igual cantidad de azúcar que de fruta, pero si no os gusta demasiado dulce como a mí, podéis poner 700 u 800 gramos de fruta par...

MERMELADA DE CIRUELA ROJA CON Thermomix®