Masa de empanadillas con Thermomix®

#Masas, panes y repostería 11 septiembre 2012

ategoría ‘Técnicas básicas’ 9feb2012 0 Cómo hacer masa de empanadillas con Thermomix® Posted by pepekitchenMasa de empanadillas con Thermomix® Ya sabéis lo práctico que resulta nuestro Thermomix® para elaborar todo tipo de masas de harina, como panes, cocas, pizzas, bases de tarta, etc. Hoy os traemos aquí una receta de masa sencilla y que forma parte de nuestra cocina más tradicional: la masa de empanadillas. Las empanadillas son un plato muy versátil que admite gran cantidad de rellenos, no solamente los más tradicionales, y que suele gustar mucho además a los más pequeños.Ingredientes90 gr. de aceite de oliva virgen extra, 100 gr. de agua, 35 gr. de vino blanco, ½ cucharadita de sal, 350 gr. de harina floja (de repostería).