Hola a tod@s, Soy Marta y pertenezco a la delegación de Méndez Álvaro.

Estoy aqui para poderos mostrar sin ningun compromiso esta maravilla que tenemos que es el Thermomix® Tm6 y todas sus posibilidades que són infinitas.

A mi me enamoro desdel primer dia que lo conocí.

Deseo compartir contigo ese sentimiento y amor por el Tm6 contigo y así mostrarte todo lo que puede hacer por ti.

Te espero !

No esperes más contacta conmigo 

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Ternera guisada con Zanahorias en Cocción lenta. Te sorprendera

23 March 2022

Tiempo de preparación 00:15:00 mins

Ración para 4 personas

23 March 2022
Categoría:



hoy os voy a sorprender con una deliciosa receta muy fácil de hacer rápida y  de preparar con una cocción maravillosa como es la Cocción lenta .


Como todos sabéis de ternera podemos encontrar de varios tipos unas de más duras y otras de más tiernas en este caso utilizaremos una ternera para elaborar este plato con termino medio.


En este caso utilizaremos el nuevo cubrecuchillas pelador que es ideal para hacer este tipo de recetas. Lo tienes ? Te gustaria tenerlo de regalo ?


Al ser un plato de diario tienes varias opciones con su versátilidad  para combinarlo con un arroz blanco  puré  o incluso patatas fritas que te parece ? Una Comida  o Cena ideal para estos días tan frescos que tenemos.


Si entraís en el enlace  vaís a poder ver esta receta que yo prepare con mi Tm6 black Edition.


Quereís ver como queda esta receta con el Tm6 black en vuestra casa ?


Preguntadme sin compromiso ! Os espero!

Ingredientes

  • Ternera
  • caldo de carne
  • vino de jerez
  • zanahoria

Pasos de la receta

1 Paso

Seguimos  paso a paso los 3 primeros tramos de la receta que nos va indicando  el Tm6 y vamos a utilizar el modo de ALTA TEMPERATURA.

Con la alta temperatura  vamos a hacer unos dorados increibles de las verduras que le hemos ido añadiendo a nuestro vaso del Tm6.

2 Paso

Añadiremos ahora el  vino de Jerez   con función / modo varoma sin cubilete  y a velocidad cuchara

3 Paso

Vamos ahora a utilizar el cubrecuchillas.

Una vez colocado añadiremos el resto de ingredientes faltantes a la receta  e iniciaremos la cocción lenta.

Este plato estara cocinandose durante 2 horas y media a 98 grados .

El ultimo paso de la receta seria el acompañamiento que tu le quieras dar !     

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23 March 2022