¿Qué os parece si preparamos ACTIMEL en nuestro Thermomix® ?.

#Bebidas 21 abril 2018

Es una bebida muy saludable y de mejor calidad que las comerciales pues se compone sólo de leche y de azúcar natural, no lo azúcares industriales o jarabes de glucosa que se utilizan en la industria.




Actimel casero .


Ingredientes:


- 1 l. de leche entera (a temperatura ambiente)


- 1 Actimel


- 75 gr. de azúcar


Preparación:



  • Echamos el litro de leche en el vaso y lo calentamos durante 3 minutos, a temperatura 90º y velocidad 2 y 1/2.

  • Añadimos el resto de los ingredientes. Mezclamos durante 15 segundos, a velocidad 3.

  • Tapamos la Thermomix® con un paño o bolsa isotérmica y dejamos que repose así durante 10 horas como mínimo. Yo lo dejo 12 horas.

  • Al cabo de las horas batirlo programando 1 minuto, velocidad 3, sin temperatura.


Verterlo en una botella de cristal o recipiente cerrado para que no coja olores ni sabores en el frigorífico.


Realmente no puedo decir lo que dura en el frigorífico porque en mi casa dura tres o cuatro días nada más. 


Consejo: Agitar antes de tomar