Hoy os dejo la receta de una salsa que va muy bien con la carne,en mi casa les gusta mucho.

Salsa Chimichurri:

Ingredientes:

1 cucharadita de pimentón dulce

1 cucharadita de sal

1 cucharada de orégano

1/2 guindilla

3 dientes de ajo

Pimienta negra al gusto

1 hoja de laurel

30gr de vinagre

150gr de aceite de oliva virgen extra

Preparación:

1.- Pon todos los ingredientes en el vaso excepto el aceite y el vinagre y programa 20 segundos en velocidad 6.

2.- Agrega el aceite y el vinagre y mezcla 30 segundos en velocidad 5. Listo, pasa a un bote, conserva en la nevera y agita antes de usar.