¿A quién no le gusta mojar pan en las salsas?
#Salsas y guarniciones 27 febrero 2018
Hoy os dejo la receta de una salsa que va muy bien con la carne,en mi casa les gusta mucho.
Salsa Chimichurri:
Ingredientes:
1 cucharadita de pimentón dulce
1 cucharadita de sal
1 cucharada de orégano
1/2 guindilla
3 dientes de ajo
Pimienta negra al gusto
1 hoja de laurel
30gr de vinagre
150gr de aceite de oliva virgen extra
Preparación:
1.- Pon todos los ingredientes en el vaso excepto el aceite y el vinagre y programa 20 segundos en velocidad 6.
2.- Agrega el aceite y el vinagre y mezcla 30 segundos en velocidad 5. Listo, pasa a un bote, conserva en la nevera y agita antes de usar.