¿A quién no le gusta mojar pan en las salsas?

#Salsas y guarniciones 27 febrero 2018



Hoy os dejo la receta de una salsa que va muy bien con la carne,en mi casa les gusta mucho.


Salsa Chimichurri:


Ingredientes:


1 cucharadita de pimentón dulce


1 cucharadita de sal


1 cucharada de orégano


1/2 guindilla


3 dientes de ajo


Pimienta negra al gusto


1 hoja de laurel


30gr de vinagre


150gr de aceite de oliva virgen extra



Preparación:


1.- Pon todos los ingredientes en el vaso excepto el aceite y el vinagre y programa 20 segundos en velocidad 6.


2.- Agrega el aceite y el vinagre y mezcla 30 segundos en velocidad 5. Listo, pasa a un bote, conserva en la nevera y agita antes de usar.