Blog de Loren Picado Vas

Sencilla crema lechuga y calabaza

#Dietas trituradas 17 febrero 2021

Sencilla crema lechuga y calabaza

Por Loren Picado Vas | Madrid Mendez Alvaro

Esta crema está buenísima, es rápida y económica. Tendremos el éxito asegurado en nuestra mesa, tanto para niños como mayores. Otra opción diferente con verduras podría ser Crema de calabaza y coliflor al tomillo.Ingredientes:- 150 gr. de ceboll...

Solomillos de cerdo al Oporto con puré de patatas ''instantáneo''.

#Carnes y aves 16 febrero 2021

Solomillos de cerdo al Oporto con puré de patatas "instantáneo".

Por Loren Picado Vas | Madrid Mendez Alvaro

Otra receta ideal para compartir con nuestros amigos sería el Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut Ingredientes:-- 3 solomillos de cerdo-- 350 gr. de vino de Oporto-- Hierbas provenzales: orégano, tomillo, romero, etc....

Salsa completa para tallarines tres delicias

#Salsas y guarniciones 15 febrero 2021

Salsa completa para tallarines tres delicias

Por Loren Picado Vas | Madrid Mendez Alvaro

Receta  rápida, "resultona" y sobre todo completa. Igualmente podríamos hacer los Tallarines con ternera y gambasIngredientes:- 1200 gr. de agua, 300 gr. de tallarines, 1 cucharadita de sal.- 80 gr. de cebolla cortada en juliana, 80 gr...

#Dietas especiales 14 febrero 2021

Cake con corazón de manzana "San Valentín"

Por Loren Picado Vas | Madrid Mendez Alvaro

Esta receta es en esencia el  bizcocho de naranja, con manzanas y nueces que me gusta hacer en casa pero adaptado para realizar ese día especial de San Valentín. Igualmente podríamos hacer el Cake con corazón de fresaIngredientes:-- Una man...

Cake con corazón de manzana ''San Valentín''