SALSA INGLESA Con Thermomix® EN MÉNDEZ ÁLVARO

#Postres y dulces 23 abril 2020

La crema inglesa es una salsa de postre empleada en la repostería inglesa. Es ideal para acompañar diferentes tipos de bizcochos o brownies. Hoy os presento esta receta de crema inglesa preparada de forma muy sencilla con nuestra Thermomix® . 


RECETA AQUI  


https://bit.ly/3aufOn3 


Ponga en el vaso la 300 g de leche, las 4 yemas de huevo y los 50gr del azúcar. Corte la vaina de vainilla por la mitad a lo largo y deslice la punta del cuchillo por el interior para extraer las semillas. Añada al vaso las semillas de vainilla e inicie Espesar/80°C. Sirva templadas o frías.


OJO SOLO TM6