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Hola amigos/as, en este espacio me encantara compartir cada aspecto de este maravilloso ayudante de cocina.

También espero que os sirva de vía para descubrir nuevas recetas (rapidas, saludables, veganas, vegetarianas, cualquier intolerancia alimentaria, etc.), promociones, etc. Si quieres saber más o quieres satisfacer tu paladar con una degustación culinaria totalmente personalizada, sin ningún compromiso, envía el formulario y me pondré en contacto. …

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Caldo de pollo casero

11 septiembre 2015
11 septiembre 2015
Categoría:
  Hoy vamos con un caldo de pollo   Ingredientes:
  • 1500 ml. de agua;
  • 1 cuarto de pollo;
  • 1 zanahoria;
  • 1/2 cebolla;
  • 2  ramas de apio;
  • sal
Preparación: 1. Ponemos el agua en el vaso colocamos el pollo, la zanahoria pelada y cortada en dos, la cebolla y las ramas de apio en el cestillo. Lo colocamos en su posición. 2. Cerramos el vaso y programamos 40 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1. 3. Añadimos la sal al gusto y colamos. Guardamos bien cerrado hasta su uso.   IDEA¡ Puedes preparar el caldo con una carcasa de pollo en vez de con un trozo de pollo. Podemos utilizar el pollo que hemos utilizao para hacer unas croquetas.  
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11 septiembre 2015