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Thermomix® Madrid Centro

Ana Cristina Martins Martins

¡Hola a todos! Soy Ana Cristina Martins, comercial autorizado de Thermomix® , y os doy la bienvenida a mi blog de cocina. Aquí encontraréis recetas sencillas, riquísimas y saludables. ¡Espero que os guste!

¡Hola a todos! Soy Ana Cristina Martins, comercial autorizado de Thermomix® , y os doy la bienvenida a mi blog de cocina. Aquí encontraréis recetas sencillas, riquísimas y saludables. ¡Espero que os guste!

Tortitas americanas

29 March 2020
29 March 2020


Hummm!!!! Tortitas americana para merendar!!!!! Que buenas!!! Con fresas, nata,caramelo, chocolate, crema de Cacao, mermeladas ¿¿¿que más se te ocurre???


Ingredientes:


 • 50 g de mantequilla (y algo más para la sartén)


 • 300 g de leche


 • 2 huevos


 • 30 g de azúcar


 • 200 g de harina


 • 1 cucharada de levadura química en polvo (15 g)


 • ½ cucharadita de sal


Preparación:


 • Ponga en el vaso la mantequilla y derrítala 2 min/70°C/vel 1.


 • Añada la leche, los huevos, el azúcar, la harina, la levadura química y la sal y mezcle 10 seg/vel 5.


 • Para hacer las tortitas, caliente ½ cucharadita de mantequilla en una sartén a fuego medio. Para cada tortita, vierta un cucharón pequeño de masa en la sartén y déjela hacerse 1-2 minutos o hasta que empiecen a abrirse las burbujas de la superficie de la tortita. Dé la vuelta a la tortita y déjela hacerse 1 minuto más. Ponga la tortita en un plato y cúbrala para mantenerla caliente. Vaya repitiendo esta operación con el resto de la masa. Sírvalas calientes


Sugerencias y trucos:


 • Sirva las tortitas con jarabe de arce, nata montada, chocolate fundido, caramelo o mermelada.


 • Para utilizar aceite en lugar de mantequilla, omita el paso 1 y agregue 50 g de aceite junto con los demás ingredientes en el paso 2. Utilice aceite en lugar de mantequilla para cocinar las tortitas.


 • Tortitas de arándanos o de frambuesas: reparta 1 cucharada de frutas sobre cada tortita una vez que haya vertido la masa en la sartén, justo antes de que empiecen a formarse burbujas.


 • Tortitas de chocolate: añada 2 cucharaditas de cacao en polvo en el paso 2.


https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r55089

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