Verduras, hortalizas y ensaladas

Barritas de coliflor o pizza de coliflor acompañadas de pesto de rucula y avellanas hecho en Thermomix®

#Verduras, hortalizas y ensaladas 29 junio 2020

Barritas de coliflor o pizza de coliflor acompañadas de pesto de rucula y avellanas hecho en Thermomix®

Por Agurtzane Samaniego | Madrid Mendez Alvaro

La receta de barritas de coliflor es una receta publicada en Cookidoo Australia, y que he preparado. Es muy, muy parecida a la Pizza de coliflor, aunque a mí personalmente me ha gustado más. Todos los detalles de la preparación los tienes en est...

#Verduras, hortalizas y ensaladas 19 junio 2020

Berenjenas rellenas de espinacas y atún hechas en Thermomix®

Por Agurtzane Samaniego | Madrid Mendez Alvaro

Las verduras rellenas siempre son una buena opción para un primer plato, una cena ligera, o para llevar en un tupper. En esta ocasión rellenamos unas berenjenas, de espinacas y atún, ¿te apuntas?Es un plato sencillo y desde el punto de vista nutricio...

Berenjenas rellenas de espinacas y atún hechas en Thermomix®
Tomates rellenos de queso de cabra, beicon y champiñones hechos en Thermomix®

#Verduras, hortalizas y ensaladas 11 junio 2020

Tomates rellenos de queso de cabra, beicon y champiñones hechos en Thermomix®

Por Agurtzane Samaniego | Madrid Mendez Alvaro

Las verduras rellenas siempre es una buena opción para una cena rápida o un primer plato. En este caso, los tomates rellenos de queso de cabra, beicon y champiñones que os traigo hoy, fueron para una cena.Las hortalizas y verduras son muy versátiles...

#Verduras, hortalizas y ensaladas 20 mayo 2020

Buñuelos de acelgas hechos en Thermomix®

Por Agurtzane Samaniego | Madrid Mendez Alvaro

Vamos a cocinar unos buñuelos de acelga, una exquisita receta que lo mismo nos sirve como aperitivo o como primer plato. Además cocinar las verduras de hoja al vapor en el Thermomix® tienen muchas ventajas, la primordial conservan sus nutrientes, vita...

Buñuelos de acelgas hechos en Thermomix®
Receta de espárragos trigueros con salsa de alcaparras

#Verduras, hortalizas y ensaladas 22 marzo 2020

Receta de espárragos trigueros con salsa de alcaparras

Por Agurtzane Samaniego | Madrid Mendez Alvaro

Este año la primavera nos llega a casa en forma de estos espárragos trigueros, maravillosos en esta época. Y una verdura que ahora podemos encontrar en fruterías.En está ocasión usaremos nuestro Varoma para cocinar al vapor los espárragos, muy poco t...

#Verduras, hortalizas y ensaladas 19 enero 2020

Tiempo de verduras: receta coliflor al vapor con salsa de mantequilla y alcaparras

Por Agurtzane Samaniego | Madrid Mendez Alvaro

La coliflor es una verdura muy versátil, a mi el tipo de cocción que más me gusta es al vapor. Al vapor reducciones los olores y también las flatulencias. Es una de mis verduras favoritas, si quieres conocer otra preparación diferente con coliflor pa...

Tiempo de verduras: receta coliflor al vapor con salsa de mantequilla y alcaparras
3 versiones de la recetas de Champiñones rellenos, hechos en Thermomix®

#Verduras, hortalizas y ensaladas 22 octubre 2019

3 versiones de la recetas de Champiñones rellenos, hechos en Thermomix®

Por Agurtzane Samaniego | Madrid Mendez Alvaro

Champiñones rellenos y 3 versiones de la misma receta, ese pequeño toque diferente nos ayuda a preparar esa receta, que nos gusta, nuestra receta, o simplemente ayudarnos a preparar fuentes de aperitivos diferentes, ¿te apuntas?¿has probado los champ...

#Verduras, hortalizas y ensaladas 09 septiembre 2019

Receta de Berenjena a la pizzaiola hecha con Thermomix®

Por Agurtzane Samaniego | Madrid Mendez Alvaro

Las berenjenas las podemos preparar de una y mil maneras, hay un sinfín de recetas. En esta receta se cuida mucho que el exceso de líquido de la berenjena y de la salsa de tomate de un aspecto al plato más aguado. Las berenjenas es una de mis verdura...

Receta de Berenjena a la pizzaiola hecha con Thermomix®