Masas, panes y repostería

Pan de molde con kéfir harina integral y semillas hecho En Thermomix®

#Masas, panes y repostería 07 mayo 2019

Pan de molde con kéfir harina integral y semillas hecho En Thermomix®

Por Agurtzane Samaniego | Madrid Mendez Alvaro

Este pan con kefir hecho en Thermomix® es muy fácil, como otras masas, Para hacer pan podemos usar leche, cerveza, sidra,.... etc. En mi caso, he usado kéfir doméstico, aunque ya en algunos supermercados venden kefir. El kefir es un yogur líquido ferm...

#Masas, panes y repostería 23 abril 2019

Muffins de cacao hechos en Thermomix® sin huevo y sin lactosa

Por Agurtzane Samaniego | Madrid Mendez Alvaro

Preparar con éxito unos muffins en Thermomix® es súper fácil y más si tienes intolerancias al huevo, o a la lactosa. Así que toca animarse, y degustar un delicioso dulce.Si no eres intolerante a la lactosa, puedes sustituir la leche sin lactosa por la...

Muffins de cacao hechos en Thermomix® sin huevo y sin lactosa
Receta de Quiché de tomates secos en Thermomix®

#Masas, panes y repostería 09 octubre 2018

Receta de Quiché de tomates secos en Thermomix®

Por Agurtzane Samaniego | Madrid Mendez Alvaro

La quiché es una receta muy sencilla, y muy fácil de preparar, se puede preparar con antelación, lo mismo nos sirve para una cena, que para un aperitivo, o un picoteo.Llevo haciendo quichés muchos años, he preparado muchas masas diferentes, y he de r...

#Masas, panes y repostería 05 junio 2018

La tarta de zanahoria y chocolate para un cumpleaños

Por Agurtzane Samaniego | Madrid Mendez Alvaro

Hoy traigo una tarta de chocolate con bizcocho de zanahoria y piña con frosting de chocolate. Especial “amantes del chocolate”, “amantes de la tarta de zanahoria” y “especial cumpleaños”.Hacer una repostería cuidada, lleva su tiempo, de reposo, para...

La tarta de zanahoria y chocolate para un cumpleaños
Panecillos de espinacas hechos al vapor en Thermomix®

#Masas, panes y repostería 16 abril 2018

Panecillos de espinacas hechos al vapor en Thermomix®

Por Agurtzane Samaniego | Madrid Mendez Alvaro

Los panecillos al vapor se han convertido en un clásico en casa. Pero esta es la primera ocasión que les incorporó espinacas, y es una opción muy interesante. Cuando vieron unos panes, los suyos, los que les gustan para desayunar, verdes, en la rejil...

#Masas, panes y repostería 06 febrero 2018

Un desayuno en la mesa: galletas de cardamomo

Por Agurtzane Samaniego | Madrid Mendez Alvaro

Durante el fin de semana, y siempre que el trabajo me lo permite, me gusta preparar el desayuno de la semana, un bizcocho, galletas, ...etc. Después de una temporada larga sin hornear, hoy os dejo una de las recetas que tenía guardada, desde hace ya...

Un desayuno en la mesa: galletas de cardamomo
Quiché de puerros hecho en Thermomix®

#Masas, panes y repostería 16 enero 2018

Quiché de puerros hecho en Thermomix®

Por Agurtzane Samaniego | Madrid Mendez Alvaro

Preparar una quiche de puerros en Thermomix® resulta muy sencillo. Esta receta la prepare estas navidades, y es perfecta como primer plato acompañada de una ensalada verde, para una cena, para llevar en un tupper, o preparar en un bufé.Las posibilidad...

#Masas, panes y repostería 26 noviembre 2017

Bizcocho de limón con arándanos hecho en Thermomix®

Por Agurtzane Samaniego | Madrid Mendez Alvaro

Preparar un buen bizcocho para desayunar en Thermomix® es súper fácil. Hoy comparto este bizcocho de limón, de toda la vida, al que he incorporado unos arándanos frescos, que le da un toque diferente. Es muy fácil y rápido, en cinco pasos lo tenemos h...

Bizcocho de limón con arándanos hecho en Thermomix®