Blog de Agurtzane Samaniego

Los mejores Canelones de berenjena rellenos de verdura hechos en Thermomix®

#Verduras, hortalizas y ensaladas 23 febrero 2021

Los mejores Canelones de berenjena rellenos de verdura hechos en Thermomix®

Por Agurtzane Samaniego | Madrid Mendez Alvaro

El consumo de verduras y hortalizas es fundamental en cualquier dieta, y preparar de forma diferente y atractiva un reto. Estos canelones de berenjena lo tienen todo, una presentación atractiva, color, sabor, y desde el punto de vista nutricional es...

Coliflor con bechamel de queso azul hecha en Thermomix®

#Verduras, hortalizas y ensaladas 21 febrero 2021

Coliflor con bechamel de queso azul hecha en Thermomix®

Por Agurtzane Samaniego | Madrid Mendez Alvaro

Hay recetas que forman parte de tu historia, de tus recuerdos, uno de ellos es este Coliflor con bechamel. Esta receta tradicional, la he versionado en muchas ocasiones, una de las que más me gustan, es poner queso azul, normalmente gorgonzola,...

Tartaleta de almendra rellena de crema de naranja sin azúcar y sin gluten hecho en Thermomix®

#Dietas especiales 09 febrero 2021

Tartaleta de almendra rellena de crema de naranja sin azúcar y sin gluten hecho en Thermomix®

Por Agurtzane Samaniego | Madrid Mendez Alvaro

Los alérgicos e intolerantes al gluten, y todos aquellos que han suprimido los carbohidratos en su dieta cetogénica o Keto están de suerte. Hoy nuestra receta dulce está pensada en ellos.usamos almendra pulverizada, la almendra tiene que ser cruda en...

#Carnes y aves 04 febrero 2021

Prepara en 3 pasos un Pollo con pimentón y nata vegetal hecho en Thermomix®

Por Agurtzane Samaniego | Madrid Mendez Alvaro

Ingredientes200 g de pimiento rojo en trozos200 g de cebolla en trozos1 - 2 dientes de ajo50 g de aceite de oliva8 contramuslos de pollo con piel y hueso pequeños,  salpimentados, aproximadamente 1250 g1 cucharadita de pimentón dulce30 g de toma...

Prepara en 3 pasos un Pollo con pimentón y nata vegetal hecho en Thermomix®